重曹で焦げ付き知らず
お料理やお菓子作りに使うことが多い重曹ですが、今ではお掃除に活用されている人も多いようです。
私もいろいろ調べていくうちに、重曹の活用方法が多種多様に渡ることに驚きました。
重曹一つでいろんなことに使えるんですね。
ここでは、重曹を使ったお鍋の焦げ付きを落とす方法をご紹介します。
私は毎日お料理しますが、煮物を煮ながら何かをしたり、何品かの料理を同時進行で作っていたりすると、ふきこぼしたりすることがあります。
こぼした煮汁は、ガスコンロの上で焦げたりしますよね。
また、ちょっと目を離した隙にお料理が焦げてしまったことありませんか?
私はカレーを何度かあたためるうちに、底が焦げることがよくあります。
カレーって混ぜ続けないと焦げやすいんですよね。
皆さんはそんな場合はどうしますか?
ひたすら頑張って、焦げと格闘しますか?
それでも落ちないことってありますよね。
ごしごし擦ってるうちに腕は疲れるし、落ちないし嫌になってきませんか?
落ちないからと言ってスチールタワシでゴシゴシ擦ったり、クレンザーなどで洗っていませんか?
ガスコンロやお鍋、フライパンの素材によっては、スチールタワシやクレンザーは傷つきの原因となり使えませんね。
洗剤である程度の汚れは落ちても、頑固な焦げ付きには勝てません。
そんな時は、重曹を使ってみてください。
重曹は研磨効果があり、細かい結晶なので傷つきません。
ガスコンロには、そのまま振りかけてスポンジなどで擦ってみてください。
あとは、焦げ付き磨きのついでにガスコンロ全体も磨き、拭きとればピカピカになります。
お鍋やフライパンの焦げ付きは、重曹を大さじ1杯程度を入れ、水を張ってそのまま火にかけ沸騰させます。
そのあと火を止めて数時間置いておくと焦げが浮いてきますし、残った焦げ付きも楽に落とせます。
お鍋やフライパンの焦げ付き洗いに毎回長い時間を要している方、ぜひ一度試してみてくださいね。
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